Mittwoch, 15. Februar 2012

TCM Kurs "Diätetik" mit großem Interesse gestartet

Am 14. Januar konnte ein neuer Durchgang unseres TCM-Fortbildungskurses "Chinesische Diätetik" unter Leitung von Herrn Dr. Bernhard Peikert gestartet werden.

TCM Kurs "Diätetik" mit großem Interesse gestartet

Insgesamt 12 Teilnehmerinnen und Teilnehmer werden nun an sechs Kurswochenenden in die chinesische Ernährungslehre einen Einblick erhalten und alltägliche Rezepte aus chinesischer Sicht beurteilen sowie sonntags in den Räumlichkeiten von cucina de saxe (www.cucinadesaxe.de) zubereiten. 

Vermittelt werden u.a. Grundlagen der Traditionellen Chinesischen Medizin in einer kurzen Wiederholung der wichtigsten Pathologien und grundsätzliche Überlegungen zur Diätetik, die Nahrungsmittel aus Sicht der TCM und ihre Einteilung, diätetische Behandlungen von Störungen bspw. des  Lungen- und Nierenfunktionskreises sowie Ernährungstips für Schwangere und kleine Kinder.

Bei Interesse an dieser Kursreihe oder unseren weiteren Kursangeboten auf dem Gebiet der Traditionell Chinesischen Medizin (TCM) erhalten Sie weitere Informationen auf unseren Internetseiten unter  http://di-uni.de/index.php?id=15 bzw. über tcm@di-uni.de.


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